La guida propone una ricca scelta di itinerari turistici con particolare attenzione ai siti naturalistici e monumentali, suggerimenti sulla cucina, la ricettività e i trasporti, un aggiornato profilo sulla storia, la geografia e la cultura del Paese. Si passa dall'"Avenida de los volcanes" che corre lungo la cordigliera andina, alla foresta amazzonica, alle località della costa sul Pacifico.
Un ampio capitolo è dedicato alle Isole Galapagos, fantastico zoo a cielo aperto, regno della biodiversità, ultimo paradiso di una natura incontaminata.